تخمه کدو گوشتی شور: خواص، طعم، و کاربردها
تخمه کدو گوشتی شور یکی از محصولات محبوب و خوشمزه در دسته آجیلیها است که از تخمههای کدو گوشتی با طعم و مزه منحصر به فرد بهدست میآید. این نوع آجیل به دلیل خواص غذایی و طعم شور و متفاوت خود، محصولی کم نظیر و خوشمزه در تنقلات روزمره است. از طعم خام و خوشبو تا مزه مخصوص کدو گوشتی، تخمه کدو گوشتی شور را میتوان بهصورت تنقلات یا به عنوان مکملی در آشپزی و سالادها استفاده کرد.
تخمه کدو گوشتی شور بهصورت طبیعی از تخمههای کدو گوشتی تهیه میشود. برای تهیه این آجیل، ابتدا تخمههای کدو گوشتی از پوست خارجی خود جدا میشوند و با حفظ تازگی و مزه اصلی فندوق، در محلول شور طبیعی یا حلالهای خاص به مدت معینی خیس میشوند. سپس تخمهها به صورت خشک و شور بهدست میآیند و آماده بستهبندی و توزیع میشوند.
تخمه کدو گوشتی شور دارای خواص غذایی و ارزشهای متنوعی است که میتوان به برخی از آنها اشاره کرد:
1. منبع انرژی: با داشتن مقادیر زیادی انرژی، تخمه کدو گوشتی شور میتواند به عنوان یک منبع انرژی طبیعی و سریع برای فعالیتهای روزمره و تمرینهای ورزشی مصرف شود.
2. پروتئین: تخمه کدو گوشتی شور حاوی مقدار زیادی پروتئین است که برای رشد و نمو عضلات و بافتهای بدن اساسی است.
3. مواد معدنی: این آجیل حاوی مقادیر بالایی از مواد معدنی مانند آهن، منیزیم و پتاسیم هستند که برای حفظ سلامت استخوانها و عملکرد صحیح عضلات بدن اهمیت دارند.
4. اسیدهای چرب مفید: تخمه کدو گوشتی شور شامل اسیدهای چرب اشباعنشده مفیدی همچون اسید لینولئیک است که به حفظ سلامت قلب و عروق کمک میکند.
5. آنتیاکسیدانها: این آجیل دارای آنتیاکسیدانهای مفیدی همچون ویتامین E میباشد که به مقابله با آسیبهای اکسیداتیو و پیشگیری از بیماریهای مزمن کمک میکند.
تخمه کدو گوشتی شور را میتوان به صورت تنقلات خوشمزه و سالم در هنگام تماشای تلویزیون، سفرههای پیکنیک و جشنها و مراسمهای خانوادگی مصرف کرد. همچنین، از آن در تهیه برخی از غذاها و دسرها به عنوان مکملی شور میتوان استفاده کرد. به منظور بهرهبرداری از خواص این آجیل، توصیه میشود.
مواد مغذی | ||||||||||||
به ازای هر ۲۸ گرم یا یک اونس | ||||||||||||
۱۶۰
|
||||||||||||
% ارزش روزانه
*
|
||||||||||||
۱۸٪
چربی کل
|
||||||||||||
۵٪
چربی اشباع شده
|
||||||||||||
چربی ترانس صفر
|
||||||||||||
۰٪
کلسترول
|
||||||||||||
۰٪
سدیم
|
||||||||||||
۲٪
کربوهیدرات کل
|
||||||||||||
۱۳٪
فیبر رژیمی ۴ گرم
|
||||||||||||
قند کل ۱ گرم
|
||||||||||||
قند اضافه شده صفر گرم
|
||||||||||||
۱۲٪
پروتئین
|
||||||||||||
|
||||||||||||
نکته:
درصد ارزش روزانه به شما میگوید که چه مقدار هر کدام از مواد مغذی نامبرده در یک وعده به رژیم غذایی شما کمک میکند. به یاد داشته باشید که یک رژیم غذایی مناسب توصیه شده شامل ۲۰۰۰ کالری در روز است.
|
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.