فندق

فندق یکی از انواع آجیل است که میوه درخت فندق و بومی اروپا، آسیا و آمریکای شمالی است. فندق طعمی غنی و شیرینی دارد که معمولا در موارد آشپزی، شیرینی‌فروشی‌ها و شکلات‌سازی‌ها کاربرد بسیار فراوان دارد. ترکیه، ایتالیا، ایالات متحده و آذربایجان بزرگ‌ترین تولیدکنندگان فندق در جهان هستند. فندق‌های پارلان در سه نوع با پوست، فندق سفید بوداده و فندق قرمز برای مشتریان عزیز آماده هستند.