پسته احمد آقایی خام

پسته احمد آقایی خام

پسته احمد آقایی خام یکی از پسته‌های بسیار معروف و خوشمزه ایران است. پسته احمد آقایی بومی شهرستان نهبندان در استان خراسان جنوبی ایران است و نام “احمدآقایی” به نام خاندانی است که در این منطقه زندگی می‌کردند و به کشت این نوع پسته مشغول بودند.

به طور کلی، پسته احمدآقایی در مناطقی با آب و هوای خشک و گرم و خاک‌های شنی و رسی(مناطق شرقی کشور) قابل کشت است. پسته احمدآقایی خام در کیفیت‌های متنوعی وجود دارد که عمدتا به دو صورت پسته احمدآقایی خام و پسته احمدآقایی لوکس خام در فروشگاه موجود است. تفاوت این دو نوع پسته در سایز آن‌هاست که در نهایت در تعداد پسته‌های موجود در یک وزن مشخص است، خلاصه می‌شود.

پسته احمد آقایی خام و مواد مغذی فوق‌العاده

پسته یک آجیل بسیار پر طرفدار و سرشار از مواد مغذی ضروری مختلف است. در اینجا لیستی از مواد مغذی کلیدی موجود در پسته به همراه فواید و اهمیت آنها در رژیم غذایی روزانه ذکر شده است:

1. پروتئین: پسته منبع خوبی از پروتئین گیاهی است.
2. فیبر غذایی: پسته سرشار از فیبر غذایی است، هم محلول و هم نامحلول.
3. چربی های سالم: پسته عمدتا حاوی چربی‌های تک غیر اشباع و چند غیر اشباع است که چربی‌های سالم محسوب می‌شوند. 
4. مواد معدنی: پسته سرشار از مواد معدنی ضروری مانند منیزیم، فسفر، پتاسیم و مس است.